油をきってから、フライパンで軽くいため、一度とりだす。
そのフライパンで、タマネギ、小松菜、人参等(キャベツ・レタス)を細長に切った物を炒めます。
そこに、ツナを戻し、青ジソドレッシングをかけて軽く炒め、
皿にのせてから貝割れ大根(おろし大根もいい)散らします。
以前、O157が騒ぎになった時、心配になり、盛り付けていたサラダをフライパンに入れ、
炒めたのがきっかけで生まれたレシピです。
ドレッシングはツナの臭みを和らげてくれるので、苦手なうちのババ様も、これだけは食べます。
これ以後、サラダドレッシングやツユ、タレを色んな料理に使うようになりました。