お気持ち凄く良く解ります。
1)買わない。どうしても食べたい時は自分で作る。(糖分や油分が目に見えて解るとセーブする気になります。)
2)ノーカロリーのジュースを飲んで紛らわす。(コカ・コーラ ゼロやペプシNEXは刺激が強い上に甘いので、結構満足出来ます)
3)一袋の量が少ないものにする。(一袋食べきった!という快感は残ります)
4)食べる時間を決める。(私は中々守れませんでしたが、意識するだけでも少しは違います。)
5)お菓子を食べる前に、ところてんなどノーカロリー・ローカロリーも物を食べてお腹を膨らます。(ただこういう食べ物は消化が早く、食べる時の快感も少ないので微妙かもしれません。)
個人的に効果が高かったもの順に書きました。
「お菓子を食べたら歯磨き」は口の中がすっきりしてまた食べてしまうという経験があります。
「すぐ手に届くようなところに置かず、取るのに面倒なところにお菓子を仕舞う」はお菓子のためなら多少の面倒位なんともない自分に気が付きました。時間と場所の無駄なので止めました。
一応参考まで・・・