質問

終了

自宅で、シャーベットのようなものを作ろうと思うのですが、
まとめて作って冷凍室に保存したいと思っています。
市販されているものと違うので、タッパーに入れてそのまま保存するとただ全体的にカチンコチンになる気がして、簡単に食べたい量だけを取り出せるような気がしません。
簡単にサクサクと取れるようにするにはどうしたらいいのでしょうか？
果物とジュースをミキサーで作る予定です。

===補足===
上手く伝わっていないようなので補足します。
作り立てを食べることについてではなく、
大量に作って食べたいなと思った時に食べる時、についです。
食べるたびに、大量に作っておいたもの全てを溶けかけにしてそこから掬うというのは無理です。
食べやすいようにまたミキサー…というのも、その以前の部分が質問になります。
食べたい分量だけを簡単にサクサク取れるようにしたいということです。
市販のカップ入りシャーベットとかみたいな感じのことです。
大きい容器に大量に作ったのを入れておいて、そこからお皿に小分けに取って食べるために、取りやすいようにしたいのです。
分かりにくかったらすみません…。

質問者：とくめい
質問日時：2009-04-14 11:32:32
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回答してくれたみんなへのお礼

意図が通じていなかった方々は評価が低くなってしまい申し訳ありません。
（補足回答もなかったので；）
回答ありがとうございました。

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