大阪に行ったときに友達に作ってもらって食べたお好み焼きが忘れられません。作ってみても同じ味にならないというかふんわりしな...|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

本場大阪の家庭の作り方はボケツッコミとオチを考えてしゃべるやりとりからできあがっていきます。(違うやろそれ)
もとい（笑）
生地の中身にとろろ芋のおろしたものを入れ忘れていませんか？

===補足===
うちのを１人分でご紹介します＾＾

・とろろ芋３センチぐらい・玉子１個・だし汁1/4カップ・小麦粉大さじ１と1/2
・具・・・豚肉エビやイカなど・もちを刻んだものなどもアレンジで用意・ネギ小口切り・てんかす・乾燥エビ・粉カツオ・溶いていない卵１個
生地にキャベツの千切りを思い切りいれて、よく混ぜて粘りを出し、鉄板に丸く流して上に具をのせて焼き返す。
ホットプレートでやると綺麗に簡単に焼けますよ＾＾

回答者：まいどおおきに！ (質問から2分後)
0

この回答の満足度

とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

あたたかい本場大阪の家庭の作り方までおおきにです！(笑)
学生時代をすごしました。なんだかじーんとしますた。
帰りたいなあ…近くて遠い大阪。

質問

回答してくれたみんなへのお礼

ベスト回答

回答

回答

回答

関連する質問・相談

Sooda!からのお知らせ