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食品移動販売について質問です。
メロンパンを車で製造して販売する場合の、営業許可取得要件は何ですか?

  • 質問者:悩み中
  • 質問日時:2009-01-21 10:44:27
  • 0

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食品衛生管理者というのも必要です。
簡単な講習とテストで貰えます。
保健所に行って下さい。

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参考になりました。回答ありがとうございました。

・営業許可申請
 営業したい場所を管轄する保健所の食品衛生課に営業許可の申請をする。
・「車両」についての申請

メロンパンならいろいろありますがどこかのFCになる事をお勧めします。

  • 回答者:匿名希望 (質問から25分後)
  • 0
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参考になりました。回答ありがとうございました。

食品を製造・販売を始める場合、”食品衛生法”に基づく都道府県知事の許可が必要です。(第52条)
ですから保健所でご相談ください。

  • 回答者:ddddd (質問から14分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

http://www.meron.donki-pan.com/company.html

ここの会社概要にいろいろ資格が載っていますので
同じようなものを取ると間違いありませんね。

  • 回答者:匿名 (質問から12分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

あれは百万円貯金できるか・テレビで放映していましたが・・
チェーン店ですね

「元締め」がいるので加盟する事でゼロから教えてくれると思います

  • 回答者:節約主婦 (質問から4分後)
  • 0
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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