すべてのカテゴリ » 料理・グルメ » 料理・レシピ » 食材・食品

質問

終了

にんにくを食べるとなんとなく体が疲れにくくなるような気がするのですが、匂いが気になります。
比較的匂いの気にならない方法ってないですか?
料理の薬味とかでなく、にんにくそのものを一かけ丸のまま食べるとした場合でお願いします。

  • 質問者:にんにくの匂い
  • 質問日時:2009-01-13 16:19:32
  • 0

並び替え:

無臭にんにくを食べてみてはいかがでしょう。

  • 回答者:匿名希望 (質問から8時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。

ニンニクを食べた後、牛乳飲んで、ブレスケアをすればさほど問題ないと思います

  • 回答者:匿名 (質問から7時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。

生のニンニクをすり下ろして、
そのまま無糖ヨーグルトに混ぜこむ。
お好みで塩をひとつまみで味を整える。
そのまま食べてよし、
マヨネーズ代わりにしてよし。です。
一かけなら、ヨーグルト200cc位でいいかな?
ピリ辛でもよければもうすこしヨーグルトを少なくしてもいいかも。

  • 回答者:毎朝朝食時に (質問から4時間後)
  • 1
この回答の満足度
  
参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

にんにくは、元気になります。病気したとき実感しました。
にんにくを牛乳で茹でると、臭いも口当たりも柔らかくなります。

  • 回答者:タコライス (質問から4時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

ニンニクを食べた後に牛乳を飲みましょう。
完全には消えませんが、少し臭わなくなります。

  • 回答者:匿名希望 (質問から3時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。

一番手ごろで、臭わないのは「梅にんにく」ですね!!

スーパーでも置いていて、漬物がわりにポリポリ食べれて臭いませんよ^^

http://www.rakuten.co.jp/enbai/523507/523537/

  • 回答者:匿名希望 (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。

火を通したものを、梅干しと一緒に食べると比較的においは気にならなくなります。

  • 回答者:Sooda! ちゃん (質問から2時間後)
  • 1
この回答の満足度
  
参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

臭わないニンニクも売っていますので.私はそれを買います。

  • 回答者:匿名希望 (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。

牛乳を食前食後に飲むといいと聞きましたが。丸々一個での効果は・・・あると信じたいです。

この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。

にんにくを食べた後、牛乳を飲むといいと聞きました。

私は焼肉を食べた後、実践しています。

  • 回答者:パワーさん (質問から53分後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。

よく言われる方法は以下の通りですが、経験則からですが、確実に翌日通常の消化器官をお持ちであれば人によって多少は様々ですが臭いはします。
できるだけ以下の方策を取って、人との距離をとるか、無臭にんにくをいただくことだと思います。

ニンニクの臭いを消す消臭方法や食品は、
ニンニクの臭いを消す消臭方法として料理を食べた後に緑茶や牛乳を飲んだり、リンゴを食べると良いとされていますね。ヨーグルトやチーズなどの乳製品、梅干し、ショウガ、シソなどの薬味類、パセリなどのハーブ類、ごぼう、レモンやオレンジなどの柑橘類、すりおろしたリンゴなども強力な消臭効果がある食品といわれています。ニンニクの臭いを消す消臭方法として外食などの際に手軽に取れるのはリンゴに含まれる酵素が効くのでリンゴジュースですが、果物から絞った果汁を濃縮保存し容器に詰める段階で水分を加え戻した濃縮還元果汁100%では無く、果物から果汁を絞ったまま詰めたストレートジュースが効果的なので購入時に注意が必要です。料理を食べた直後に飲むのが効果的でその後、歯磨きを忘れずに行うことが翌日に臭いを残さないポイントになっていますね。他にはマッシュームにも消臭効果があって明治乳業から烏龍爽茶というシャンピニオンエキス(マッシュルーム抽出物)エキスを配合したウーロン茶飲料が販売されていて、気が利く焼肉屋さんやニンニク料理などを提供しているお店に置いてあるところもあるようです。ニンニク入りラーメンや餃子を食べた後に口の臭いが気になる場合は、リンゴのストレートジュース、緑茶、烏龍爽茶などコンビニや自販機で手軽に購入出来てすぐに飲めるので消臭効果に最適といえますね。

  • 回答者:匿名希望 (質問から22分後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

にんにくのサプリが一番いいですが、生にんにくからの場合は熱を与えてほくほくさせれば匂いは少なくなります。生のまま食べたら胃が荒れるので気を付けてくださいね。

  • 回答者:匿名希望 (質問から20分後)
  • 1
この回答の満足度
  
参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

スーパーに無臭にんにくが売られていますよ。
食べたあとに緑茶を飲むと臭いは抑えられます。

  • 回答者:匿名 (質問から14分後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。

牛乳などをのむいいといいますが、胃にとどくまでに分解されてしまうそうです。
匂いを消すのに効果的なのはりんごジュースみたいですよ。

  • 回答者:匿名希望 (質問から10分後)
  • 0
この回答の満足度
  
参考になりました。回答ありがとうございました。

関連する質問・相談

Sooda!からのお知らせ

一覧を見る