質問

意外に思うかもしれませんが、主人が仕事の日はコンビニのお弁当やお惣菜だけで済ませてしまうことがあります。

朝、おにぎりとカップ味噌汁。お昼は私が作ったお弁当。夕飯はコンビニのお惣菜を二種類にスープ。これで1,000円くらい。スーパーだと余分な物を買ってしまいがちなので、かえって不経済だったりします。

ちなみに野菜の底値を調べておいて、長持ちするもの（キャベツや根菜類）はその値段かそれ以下になった時にまとめ買いしてあります。これに、特売品のツナ缶があると、いろいろ使えて便利。よく作るのは、キャベツとツナをツナ缶の油で炒めて塩コショーしたもの。簡単でおいしいし、キャベツの葉2～3枚で結構な量が作れます。

• 回答者：匿名希望 (質問から2日後)
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もやしを中心とした野菜いためを良くつくります。

簡単で栄養バランスもよいです。

• 回答者：ひかげのもやし (質問から7日後)
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もやしとキャベツの

安売りしている薄切りぶた肉を

お水を少し入れて、フライパンで蒸して塩コショウをして食べます。

• 回答者：さまー (質問から7日後)
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鶏料理ですね。
我が家の近くのスーパーは水曜にとても安くなるので、買ってます。
冷凍しておくと便利です。
あとは、キャベツです。
食前に食べるとお腹いっぱいになるので、生で食べたりノンオイルドレッシングで食べたりしてます。

• 回答者：匿名希望 (質問から7日後)
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鶏の胸肉をお酒を入れて茹でたもの（塩・こしょうで味付けもしますが）を常備してあります。
（バンバンジーの肉みたいな感じ）
茹でたもやしと一緒にドレッシングをかけて食べてもいいし、サンドウィッチを作る時にはハムの変わりにはさんだりしています。
野菜炒めに入れても良いし、スープに入れても美味しいし♪

鶏胸肉は、安い時だと１００g３０円位で売っていたりするので、そんな時に買ってきて、冷凍しておいて作っています。

• 回答者：ごま (質問から7日後)
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もやしは安いので定番ですが、
それ以外なら残り野菜で野菜炒めを作ります。
野菜の皮を細かく切って入れたりもします。

• 回答者：匿名 (質問から6日後)
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お好み焼きです。
具をキャベツの身にするとか（もうお好み焼きではないキャベツ焼き・・・）
小麦粉は貧乏の味方です。

• 回答者：匿名 (質問から4日後)
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モヤシを中心にイカゲソなどを使った料理をしていますが
最近の牛丼チエーンの価格
○友スーパーの298円の弁当、それも5割引のものなどがあるので
自分で料理するより光熱費がかからないので安くつくのではないかと思います。
一人暮らしの老人がデイケアの人が来て料理を作ってくれると
電気、ガス代がかかるので生活に困るとテレビ番組で言っていたのを記憶しています。
料理すること自体が贅沢になるなんて悲しいですね。

• 回答者：とくめい (質問から2日後)
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野菜をたくさん使ったスープを良く作ります。
といっても残り物の野菜で十分です。野菜を同じ位の大きさに切って、煮込んで味付けをするだけです。
特に人参やジャガイモをよく使います。贅沢なときにはその中にウインナーを入れたりもします。
味付けは醤油やトマトピューレ、あとはコンソメと塩コショウで味を付けて牛乳を足してクリームスープ風にしたりもします。美味しいです。

• 回答者：匿名 (質問から1日後)
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もやし、きゃべつ、白菜の野菜炒めです

• 回答者：匿名 (質問から1日後)
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前はモヤシ料理を作っていましたが、モヤシだと１回に一袋は使っちゃいますよね？
なので、結果的には数枚で済むキャベツの方がお得なような気がして　キャベツの炒め物などにしています。でも、二人分の食費だと、節約しようにも　それ程買っていないので、変わらないかなぁ？って思っちゃってます。

• 回答者：キャベジン (質問から20時間後)
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もやしを使ったものとお豆腐を使ったものです。
もやしの蒸し物や炒め物、湯豆腐やマーボー豆腐。

• 回答者：匿名希望 (質問から9時間後)
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もやしとザーサイの炒め物。
もやしのキムチ炒め。
とにかくもやし料理です。

• 回答者：匿名希望 (質問から9時間後)
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私　＋　夫

夫のいない時の食事には
肉も魚もなしです。

• 回答者：匿名 (質問から8時間後)
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もやし料理ですね。

もやし、えのき、たまごをごま油で炒めて
中華味にするとか、ちゃんぷるーぽくて美味しいし50円位でいっぱいできます。

あと、玉葱とキャベツの味噌炒めも早くて安い★

水切った豆腐にパン粉を付けて揚げて、
甘味噌つけた豆腐みそカツもボリューム満点で美味しいですよー。

• 回答者：黒うさ (質問から6時間後)
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豆腐のハンバーグ、豆腐のステーキ風、豆腐グラタン。。。
ズバリ豆腐料理です＾＾

• 回答者：とくめい (質問から5時間後)
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残り物でお好み焼きです。

• 回答者：匿名 (質問から4時間後)
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もやしを使った料理をよくしています。
また、カレーが好物なこともありよく作ります。

• 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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うちは、朝は御飯に味噌汁、夜はほとんど具なしのうどんやラーメン、
昼は特売の食材やもやし・豆腐などの煮物、炒め物で、昼だけ肉か魚が入ります。

• 回答者：匿名さん (質問から32分後)
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野菜ともやしの炒めものや湯豆腐

• 回答者：匿名 (質問から28分後)
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