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質問

終了

①好きな玉子料理は何ですか?

②①で挙げた料理の黄身の固さは?

③①で挙げた料理に何をかけたり、つけたりしますか?


早期終了する予定です。

  • 質問者:とくめい
  • 質問日時:2010-05-02 11:05:49
  • 0

好きな玉子料理、一つと書いていないので・・・
①好きな玉子料理
★目玉焼き
▲ゆでたまご
■温泉卵


★・・・半熟より生に近いトロっとした感じ
▲・・・味付けゆでたまごのようになっている感じ。かたゆでではなく、半熟でもない柔らかさが残り、黄身の色もオレンジっぽさが残る色の状態
■トロッとしているけど、箸を入れてもあまり中身が溶け出さない寸前の状態
(それぞれ表現が違うので難しいですが)


★塩か醤油、あるいはかつおぶしの顆粒のもの
▲塩かマヨネーズ。ただしキオスクなどで売っている味付けゆで玉子はそのまま
■付属のだしがついている場合はそれを、ない場合には、めんつゆなど。

黄身を壊さずにそのままするっと一口で食べられた時は小さな幸せを感じます。

===補足===
ベスト有難うございます。

質問をなさったとくめいさんはどんな玉子料理がお好きなんでしょうか?
(・・・質問からの類推ですが、たぶん黄身が原形を残している料理が好きそうですね。)

この質問に回答していたら、
キオスクのゆでたまごが食べたくなってしまいました。
明日用事があって街中に出かけるので帰りに買ってこようと思います。

  • 回答者:徳名のぞみ@黄身のかたさにこだわりあり (質問から12時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

並び替え:

①温泉卵  ②半熟  ③そのまま食べることが多い

  • 回答者:匿名希望 (質問から7日後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①煮卵です
②黄身の外側が少し固まりかけたくらいです。
③ラーメン、うどん、冷やし麺、ご飯に添えます。
作り置きしておくと便利なんです。

  • 回答者:匿名 (質問から7日後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

① 出汁巻き
② 中身は半熟がいいです。
③ マヨネーズです

  • 回答者:とくめい (質問から6日後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1、目玉焼き
2、半熟ですね。固まりすぎず、トロッとするくらいが好みです。
3、しょうゆをかけます。

  • 回答者:匿名 (質問から6日後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1、目玉焼き

2、トロトロの半熟です。

3、何もつけません。
そのまま食べます。

  • 回答者:mari (質問から6日後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

① オムレツ
② 半熟
③ タルタルソースです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から6日後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①出し巻き卵
②しっかり固めてほしい
③そのままで

  • 回答者:匿名 (質問から6日後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①チーズオムレツ

②半熟が好きです

③ケチャップをかけてます

  • 回答者:匿名 (質問から6日後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1 ハムエッグ
2 黄身は固め
3 しょうゆをかけます

  • 回答者:匿名 (質問から5日後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1 目玉焼き
2 固め
3 醤油をかけて食べます

  • 回答者:匿名 (質問から5日後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①単純に目玉焼きです
②黄身がどろどろなのは嫌です
とことん固いのがすきです。
③塩コショウのみです。

この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①天津飯
②両面焼にします
③醤油味の餡かけをかけます。

  • 回答者:匿名 (質問から3日後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①出し巻き卵
②よく焼けている
③醤油をつけます。

  • 回答者:匿名 (質問から2日後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①ゆでたまご
②とろーり半熟
③塩

  • 回答者:匿名 (質問から1日後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①目玉焼き
②とろとろすぎず、周りがちょっと固まったくらいの半熟
③塩コショウ

です♪

  • 回答者:匿名 (質問から1日後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①ハムエッグ

②半熟

③塩こしょう

  • 回答者:固過ぎず柔らか過ぎず (質問から1日後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

① ダシ巻き
② 柔らかくふんわり
③ ダシが効いているので そのまんまがいいです。

  • 回答者:匿名 (質問から22時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1 目玉焼き
2 半熟
3 塩、コショウ
です。

  • 回答者:匿名希望 (質問から16時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①茶碗蒸しです。
②プリン並みの固さが好みです。
③薄味が好きなので、そのまま、何もかけません。

  • 回答者:オレンジムース (質問から14時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1 目玉焼きでし
2 半熟卵
3 おしょうゆをかけて食べます。

  • 回答者:匿名 (質問から13時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1だし巻き卵
2やわらかくてジューシー
3しょうゆ

  • 回答者:お (質問から12時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①目玉焼き
②生に近い半熟(やわらかい)
③塩コショウで食べます。

  • 回答者:匿名 (質問から11時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①オムレツが好きです。
②かたいのはイヤでふわふわ感がするのが好きです。
③ケチャップをつけて食べます。

  • 回答者:匿名 (質問から11時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1、オムライスです。
2、すべて火が通っている
3、ケチャップです

  • 回答者:77 (質問から11時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①シンプルに目玉焼き
②半熟(両面焼いて中だけ半熟にします)
③塩コショウのみ

  • 回答者:匿名希望 (質問から10時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①オムレツです。

②柔らかすぎず、硬すぎず。
 ほんの少しだけとろみがあるといいです。

③主にケチャップをかけて食べます。

この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①炒り卵
②かたく作ります
③ケチャップをかけます

  • 回答者:匿名 (質問から10時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①オムレツ
②柔らかめ
③ケチャップ

  • 回答者:匿名希望 (質問から9時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

スクランブルエッグ
半熟
たまにケチャップです

  • 回答者:匿名希望 (質問から8時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1.オムレツ
2.トロリタイプですがしっかり巻いてる
3.少しケチャップ

  • 回答者:匿名 (質問から8時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①卵焼きです
②かたいのがいいです
③そのままです

  • 回答者:匿名 (質問から7時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①親子丼が好きです。
②ふわふわの状態が好きです。
③何もつけたり、かけたりしません。

  • 回答者:アイロ (質問から6時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

① 玉子焼き
② 混ぜて作るので...固めが好みです。
③ しょう油

  • 回答者:匿名 (質問から6時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①目玉焼きです。
②黄みが緩いこと。
③ご飯に載せて、卵かけようの醤油です。

  • 回答者:匿名 (質問から5時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①目玉焼き

②半熟程度

③ちょっとのお醤油が好き

  • 回答者:匿名 (質問から5時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①ダシ巻き玉子です
②ふかふか柔らかめ
③大根おろしです

  • 回答者:ちなみに (質問から5時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

① 温泉卵
② どろどろ
③ 出汁をかけます。

  • 回答者:匿名 (質問から4時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①目玉焼きです。

②半熟がいいのですが、傾けたとき黄身が流れすぎず
  でも、固まってはおらず綺麗なオレンジ色の部分がある
  微妙な固さが好みです。
  この固さにするのは、とてもタイミングが重要で難しいです。

③クレージーソルト・マヨネーズ・醤油たらり。

  • 回答者:匿名 (質問から4時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①オムレツ
②外は焼けていて、中はふんわり半熟がいいです。
③ケチャップと少しマヨネーズをかけます。

  • 回答者:匿名 (質問から4時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①茹で卵
②黄身は半熟
③マヨネーズをつけます
 温かい茹で卵は、最高に美味しいです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から4時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①目玉焼き
②堅めの半熟
③焼く時に塩、胡椒してます。

  • 回答者:匿名希望 (質問から4時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①ゆで卵
②半熟
③あじ塩

ゆで時間7分半で、
黄身はとろとろ、白身も程よくほわんほわんと柔らかです。

  • 回答者:ユーミン信者 (質問から4時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

① 明太卵焼き
② ときほぐしてから調理するので、黄身は半熟ではないけど
  明太子が半ナマくらいで、ふんわり仕上げています。
③ ゆず胡椒と天つゆをかけます

この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

① 親子丼
② 半熟
③ 特につけたりかけたりしませんが、
  玉ねぎと良く絡めるようにします。

  • 回答者:oOo (質問から3時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①スクランブルエッグ
②とろとろ半熟
③塩コショウ

  • 回答者:とくめい (質問から3時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1 目玉焼き
2 半熟
3 ご飯に上にのせて 黄身をくずして 醤油をかけて
  食べています。

  • 回答者:マーダレス (質問から3時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1 ゆでたまご
2 固ゆで
3 塩かマヨネーズ

みな食べてしまう。

  • 回答者:匿名 (質問から3時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①玉子丼
②やわらかめ
③しない

  • 回答者:匿名希望 (質問から3時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1、オムライス
2、ふわふわ、少し半熟
3、ケチャップ

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1オムレツです。
2ふわふわがいいです
3ケチャップかマヨネーズ

自分でも作りますが、ホテルのオムレツが一番好きです。

  • 回答者:たまこ (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①目玉焼き
②半熟
③しょうゆをかけて食べています。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1 オムレツ
2 半熟
3 ケチャップかトマトソース
です。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1、オムレツが好きです

2、半熟がいいです

3、ケチャップとトンカツソースを混ぜたものをかけるのが好きです

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①オムライス

②半熟

③デミグラスソース

  • 回答者:K (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①オムレツ
②半熟が好きです。
 手作りのトマトソースか塩です。
 シンプルが一番^^

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①親子丼
②半熟
③特につけたりかけたりしません

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①目玉焼き が好きです。
②君は半熟くらいが好きです。
③ソースをかけて食べています。

  • 回答者:匿名希望 (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

スクランブルエッグが好きです・・・と言うか楽ですw
あまり炒めすぎずに、とろとろな感じが好きです。
気分で、醤油・ソース・マヨを使い分けてます。

  • 回答者:回答者 (質問から56分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1.だし巻き卵です!
2.ふわふわ
3.しょうゆ

この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①目玉焼き
②しっかりと固い状態
③ソースをかけます

以上です。

  • 回答者:匿名希望 (質問から47分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1)茶碗蒸し
2)------
3)しっかり味が付いているので、何もつけません

  • 回答者:匿名希望 (質問から45分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1、スクランブルエッグ
2、少し半熟
3、ケチャップを付けて食べます

  • 回答者:匿名 (質問から45分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1 オムレツ
2 とろとろ
3 デミグラスソース

  • 回答者:匿名希望 (質問から44分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1、スクランブルエッグ
2、半熟
3、醤油をかけて食べます。

この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①目玉焼き ②固めがすき ③しょうゆをかけて食べます

  • 回答者:匿名希望 (質問から35分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①温泉たまご

②黄身は固くて、白みが柔らかい。

③塩をかけて食べます。

  • 回答者:匿名 (質問から31分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①ゆでたまご
②半熟よりも固め。
  色が濃いオレンジ色で、全体に固まり始めた状態の黄身が好き。
③お醤油をほんの少し付けて食べたいです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から25分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①玉子焼きです。
(おせっかいながら他者の回答にある「卵」焼きは表記誤りですね、料理は「玉子」です)

②半熟が嫌いなので、固めに焼きます。箸で割ったときに、どろっと生の成分が
出ると食べられなくなって、思わず「焼きなおして!」と思います。

③だし入りであればそのまま、それ以外はしょうゆです!

  • 回答者:卵から玉子へ! (質問から24分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①黄身に火が通っていない目玉焼きです。火が入ったらアザラシに作り直させます。醤油をかけます。なんでも、醤油です。
ソースはタコ焼き、お好み焼き位です。

  • 回答者:戦艦武蔵 (質問から23分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①卵焼き
②卵焼きなので、非該当。
③砂糖、醤油で味付けするため、何もしません。

  • 回答者:匿名 (質問から19分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

ダシ焼きタマゴ です。
ふんわりとした感じです。
大根おろしと醤油で食べます。
(寿司ネタで利用する場合は、醤油のみ)

  • 回答者:匿名 (質問から16分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1、スクランブルエッグです。
2、半熟は苦手なので、固めが好きです。
3、塩をかけて食べます。

  • 回答者:匿名希望 (質問から12分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

玉子焼きが好きです
生はダメなので固めが好き
マヨネーズをかけたりもしますね^^

  • 回答者:匿名 (質問から9分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1 いりたまご
2 しっかり固い
3 砂糖と醤油で味付けした炒り卵を食パンにのせてマヨネーズをかけて食べるのが好きです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から9分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①目玉焼きが一番ですね。
②黄身はやっぱりとろーり半熟。
③私は断固しょうゆです。

  • 回答者:匿名氏 (質問から8分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①スクランブルエッグが好きです。
②柔らかめです。
③ケチャップをかけて食べます。

  • 回答者:びん (質問から8分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

たまごやきです。
やわらかめです。
砂糖をいれますよ。

  • 回答者:匿名 (質問から8分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①好きな玉子料理は何ですか?
  答 目玉焼き です。

②①で挙げた料理の黄身の固さは?
  答 半熟トロトロな感じです。

③①で挙げた料理に何をかけたり、つけたりしますか?
  答 塩コショウとソースをかけて食べます。

  • 回答者:匿名 (質問から8分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1 温泉卵です
2 トローンとした感じです
3 だししょうゆをかけます。

  • 回答者:匿名 (質問から8分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

1、目玉焼きが好きです。

2、黄身の固さは半熟が好きです。

3、塩コショウを少々振りかけて食べています。

ベーコンやハムと一緒に作ったときは、何もかけたり
付けたりせずに、そのまま食べます。

  • 回答者:ジョシュア (質問から6分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①目玉焼きが好きです。
②半熟です。
③マヨネーズとソースをかけて食べます。

  • 回答者:匿名 (質問から5分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①スクランブルエッグが好きです。

②焼き過ぎずふわっと柔らかめが好きです。

③ケチャップをかけて食べるのが好きです。

  • 回答者:黄色 (質問から4分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

①好きな玉子料理は何ですか? 目玉焼きです。

②①で挙げた料理の黄身の固さは? やわらかめです

③①で挙げた料理に何をかけたり、つけたりしますか? しおこしょうだけです。

  • 回答者:匿名 (質問から3分後)
  • 0
この回答の満足度
  
とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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