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炊飯器の「ごはん」って、炊いてから、どのくらいまでは食べても大丈夫ですか？
8/2（日）の夜に家族が炊いて行った「ごはん」がまだあり、保温の状態なのですが、今晩まで食べようかな？と思っています。お昼の段階ではやや黄色くなってました。

今晩で、炊いてから48時間保温していますが、傷み？はどうやって判別すればよいですか？

質問者：匿名男子
質問日時：2009-08-04 18:45:58
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回答してくれたみんなへのお礼

アドバイスありがとうございます。
結局、糸まではひかなかったものの、昼時よりは少しねっとりしていたので
食べるのをやめました。。。。

いつもは母が冷蔵、または冷凍してしまうのですが、ご飯を炊いた翌日の
月曜からあいにく留守にしてしまい、私がそのまま「保温」してしまいました。

食べる？食べない？の基準が私にはよく分からず、皆さんの回答が
とても参考になりました。ありがとうございました。

ちなみに、ご飯を破棄してしてしまったので、ラーメンにしました。

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