庭付きマンションに引っ越したので、簡単な家庭菜園を考えています。取りあえず、ハーブは簡単だと聞いたので、まずはハーブから...|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

ミント・ローズゼラニウム・ローズマリー・パセリ　などはとても育てやすいです。
香りが強く虫もつきませんし、繁殖力があり前者2種は増えすぎて困るくらいです。
肥料もさほど必要ありません。

例えばミントにも、ペパーミント、スペアミント、アップルミント、パイナップルミントと種類が多く楽しめますよ。

ローズゼラニウムは蚊が嫌う香りだと、虫よけのハーブとして一時流行りました。ほっておいてもどんどん増えて困るくらいです。

ローズマリーは乾燥を好むので水はけのよい土を選ぶことと、水をやりすぎないことです。
気をつけるといえばこの点で、水を好む種と乾燥を好む種がある点です。
乾燥を好む種は毎日水をやる必要がないこと、梅雨の前には刈り込んで通気よくするといいです。

バジル・シソ・レモンバームもよく育ちます。虫には少し気をつける必要があります。
これらはどれもシソ科の植物なので日本の気候風土に合っていると思います。

ナスタチウムは花も食べられるハーブで、花の色が鮮やかできれいです。

タイムやオレガノ、セージはイタリア料理、トマト料理に使えます。
チキンのグリルなど、生のハーブを使うと香りもよく、おしゃれですよ。

ハーブは料理やハーブティー、芳香に使えて、生活もおしゃれになりますし
花もかわいらしく、庭がおしゃれになると思いますよ。

回答者：harb (質問から7日後)
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この回答の満足度

とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

有り難うございます。詳しく書いて頂いて、参考になりました。
感想を好む種と水を好む種があるのは初耳でした。
気をつけて選びたいと思います。

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