すべてのカテゴリ » 料理・グルメ » 料理・レシピ » 食材・食品

質問

終了

2・3月の旬の具材を教えてください！！

  • 質問者：旬
  • 質問日時：2009-02-19 18:00:42
  • 0

並び替え：

回答

菜の花とさよりが浮かびました。

さっぱりと美味しい具材ですね。

  • 回答者：春は近い (質問から7日後)
  • 0
この回答の満足度
　　

回答

貝類とブロッコリーが旬な食材です。

  • 回答者：つくし (質問から6日後)
  • 0
この回答の満足度
　　

回答

ふきのとー！！！！！！！！！！

  • 回答者：＠ (質問から20時間後)
  • 0
この回答の満足度
　　

回答

たらの芽　ふきのとう　
ひらめなど良い季節ですよね

  • 回答者：眠り猫 (質問から6時間後)
  • 0
この回答の満足度
　　

回答

春キャベツですね。
春キャベツのメンチカツとか最高にいいですね♪

  • 回答者：匿名希望 (質問から6時間後)
  • 0
この回答の満足度
　　

回答

変り種でただ食材ってことで
「つくし」なんかいかがですか。
おいしいですよ。

  • 回答者：ｓｏｏｄａ (質問から5時間後)
  • 0
この回答の満足度
　　

回答

春になると、苦いやさいが美味しくなりますね
ふきのとう、菜の花。

  • 回答者：つきみ (質問から4時間後)
  • 0
この回答の満足度
　　

回答

これから海ではカレイが美味しくなります、抱卵するのでいいですね。

山ではたけのこ、山菜と春に向かって食材は揃ってきます。

個人的にはほうれんそうが一番おいしいと思う。

  • 回答者：街角の電気屋さん (質問から4時間後)
  • 0
この回答の満足度
　　

回答

野菜
水菜、菜の花、小松菜、カブ、ブロッコリー、カリフラワー、春菊、芽キャベツ
からし菜、チコリー、大根、タラの芽(栽培もの)、白菜、ふきのとう

果物
イチゴ、キウイフルーツ、はっさく、伊予柑、デコポン、金柑、柚子

魚介類
ヒラメ、牡蠣、ホタテガイ、ワカサギ、アマダイ、シロウオ、ヤリイカ、ブリ、サバ
カレイ、カワガギ、キンメダイ、バイ、マダラ、スケトウダラ、サワラ、クエ

  • 回答者：匿名希望 (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
　　

回答

真鯛、さよりが美味しい季節ですね。

  • 回答者：匿名希望 (質問から2時間後)
  • 0
この回答の満足度
　　

回答

野菜なら、からし菜．春菊．白菜．ブロッコリー．カリフラワー．菜の花．小松菜．蓮根、ほうれん草．大根．キャベツ、葱．わらび．人参．筍．せり等です。
魚介類なら、ワカサギ．真鯛．マダラ．ヒラメ．アサリ．イカ．海苔．ワカメ．ヒジキ．ホタテ等です。

  • 回答者：匿名 (質問から33分後)
  • 0
この回答の満足度
　　

回答

菜の花が出始めましたね。
春らしくていいのではないでしょうか？

  • 回答者：匿名 (質問から30分後)
  • 0
この回答の満足度
　　

回答

「めキャベツ」です。ちょっと早いけど「タケノコ」です。

  • 回答者：匿名希望 (質問から27分後)
  • 0
この回答の満足度
　　

回答

春キャベツ、菜の花、新じゃが、いちごなどです。

  • 回答者：匿名希望 (質問から18分後)
  • 0
この回答の満足度
　　

回答

３月
魚　真鯛やさより
やさい　ウドやセリです。

こちらに他の素材もあります
http://recipe.meinyu.jp/season/03/index.html

  • 回答者：匿名希望 (質問から9分後)
  • 0
この回答の満足度
　　

回答

れんこん、ブロッコリー、ほうれんそう、ダイコン、キャベツ、はくさい、ねぎ、しゅんぎくなどです。

  • 回答者：匿名希望 (質問から7分後)
  • 0
この回答の満足度
　　

関連する質問・相談

Sooda!からのお知らせ

一覧を見る