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にんにくの芽って、旬の時期はありますか?
あまり聞いたことがないのですが。

  • 質問者:匿名希望
  • 質問日時:2009-02-04 13:23:53
  • 0

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冬から春にかけて、
ちょうど今が旬ですね。

うちの近くの小さなスーパーでは
残念ながら売ってないんですけど・・・

  • 回答者:匿名 (質問から44分後)
  • 3
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参考になりました。回答ありがとうございました。

春の休みの日に遊びに行って、にんにくの花が咲きそろっているのを見たことがあります。
初めは何の花か分からなくて、翌日学校の図書室の図鑑で調べました。
小さくて可愛い花が砂地の畑一面に咲いていたので記憶にあります。
なので芽は早春、でしょうか。スーパーで生のをよく見かけるのも春先だったと思います。

  • 回答者:春の海 (質問から27分後)
  • 0
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参考になりました。回答ありがとうございました。

にんにくの芽は、冬から春が旬です。

にんにくの芽の栄養などものっているので見てくださいね

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/series/ninniku01.html

  • 回答者:匿名希望 (質問から9分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

にんにくの芽(茎にんにく)は、冬から春が旬です

  • 回答者:匿名希望 (質問から8分後)
  • 0
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やや参考になりました。回答ありがとうございました。

冬から春が旬ですね。
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/series/ninniku01.html

  • 回答者:匿名希望 (質問から2分後)
  • 0
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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