第一次産業の農業、漁業、林業だと思います。
その他では冠婚葬祭の葬儀を扱うところと、
病院でデイケア、特老と一括でやっている個人病院。
おそらく看護師、介護士は囲い込みをしてある程度の収入で
離職しないようにしていると思います。
第一次産業の中で農業と漁業は今よりも従事者が増えると思いますが
林業については森林組合などもありますが外材に多少圧されるものの
微増すると思います。
食に対しての不安が高まっているし地産地消もあります。
最低水準の所得の確保もあるでしょうし今は後継者不足と言われてますが大量首切りなどで職に就けない人が増えて流れ込むと思います