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関西の方にお聞きします、横浜在住の者です。京都の山科とかいう辺りにある食品会社で祇園の洋食屋に卸売りしてる非常に美味しいソースがあるそうなのですが。名前が分からずネットで検索しても出てきません。
どなたかソースの名前を教えて下さい。

  • 質問者:Sooda! ちゃん
  • 質問日時:2008-11-18 17:59:06
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きっとオジカソースのことでしょう。
大正から続いた店でもともとは祇園で創業してたところ、20年ほど前に山科へ工場が移転してます。そのため祇園の洋食屋とも繋がりがあります。時間と手間をかけたソースなので美味しいと評判ですよ。
このソースは業務用と一般用とありますので、一般でも購入ができます。また、ウスターソースやとんかつソースやデミグラスソースなどいろいろありますよ。

  • 回答者:知識人 (質問から23分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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オジカソースのことでしょうか?
おいしそうですね。

  • 回答者:Sooda! くん (質問から18分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

株式会社オジカソース工業のオジカソースでしょうか?

名前が不確かでしたら、"オジカソース"で検索してみたらいかがでしょうか?

===補足===
下記URLはどうでしょう?

京都きらめき紀行 - 京の詩季彩:オジカソース
http://www.kyokira.jp/modules/shikisai/report.php?id=63

  • 回答者:匿名希望 (質問から16分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

こちらのソースの事ですかね?
http://www.ozika.com/prodact/prodact_s.html

  • 回答者:知識人 (質問から7分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

大阪です。
私も聞いたことがないので『京都 ソース 祇園 山科』で検索してみたらコレが引っかかりました。
http://www.ozika.com/campany.html
たしかにおいしそうですが、違っていたらスイマセン。

  • 回答者:知識人 (質問から5分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

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