もしも生意気に聞こえたら申し訳ありません。
先にお詫びを申しておきます。。
質問者様の質問と他の方への返信を読んでいると「すぐにやります!」と言っておられる割に「これはやりました」「嫌がる」などと奥様に対して高圧的な感じがします。
奥様に無理強いしていませんか?
誰にでも何かしら興味あるジャンルというのは必ずあります。
もっと奥様に優しく話しかけ奥様をもっと見てあげて下さい。
仮に興味がある物でも上から目線で「エレガントでないから俺は嫌だ」などと言われたら誰だってやる気は起きないと思います。
ご自分に置き換えたら分かりやすいと思いますが如何でしょう?
15年もの間、奥様は分かってもらえなかったのですから、きっと内心では寂しい思いをしておられると思います。
「退屈な女」などと決して決めつけるような事はせずに、もっと奥様と向き合って下さい。
趣味探しの話だけでなく普通の世間話とか家庭の事(お子さんがいればお子さんの事など)など何か話す時でも威圧的ではなく優しく話しかけ優しく接してあげましょう。
きっと奥様は心を開いてくれると思います。
まずはそこからスタートしましょう。焦らずに♪
奥様が心を開いた時がチャンスですよ!
奥様の興味あるジャンルの物を決して否定せず一緒に楽しんであげて下さい。
例えば我が家の話で恐縮ですが・・私が花やハーブが好きなのを知って夫はハーブ園などに連れてってくれたり一緒に寄せ植えの鉢を作ったりします。
きっと土いじりなんて今までしなかったであろう夫が進んで庭作りを手伝ってくれますよ。
それ以外でも私が好きなものに結構合わせてくれますし否定された事はありません。
ですから奥様をよ~く見て会話もたくさんして優しく寄り添ってあげて下さい。
そうすれば自ずと質問者様ご夫婦の共通の趣味が持てる筈と思います。
15年という長い歳月だったんですから決して焦らず気長に奥様を見て接してあげて下さいね。