質問

プラスチックのスプーンでも、

カレーのスプーンで

代用していいです。

だいたい１５ｃｃ。


小さいスプーンで５CCです。

• 回答者：あｐｐる (質問から6日後)
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カレー用のスプーン1杯と同量でしょう、

• 回答者：匿名 (質問から22時間後)
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すいません。私の書いた物が分かりにくいのでかきかえました。

カレー用のスプーンは大さじと同じ容量つまり１５ｍｌですよ。

ほかにはティースプーン１杯が小さじ1杯（５ｍｌ）といわれていますがティースプーンは色んな大きさがあるので代用するのはやめたほうがいいと思います。

お玉１杯は７５ｍｌから８０mlくらい （昔からあるお玉だったら100ml）

ぺットボトル（５００ml）のキャップ１杯が５ｍｌ、１５lのペットボトルのキャップで7.5mlです。

大さじ小さじ（計量スプーン）は１００円ショップでも売っているので頻繁に使うのであれば買いそろえてもいいと思いますよ。そのほうが計りやすいし、使いやすいです。

• 回答者：匿名 (質問から17時間後)
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＞プラスチックのスプーンとか
＞金属の主にカレー用のスプーンとか

ほぼ大さじと等価です。

お玉ではさすがに大さじ２杯ははかれません。

• 回答者：匿名 (質問から10時間後)
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チャーハンの油をいちいち計量するかどうかは別にして、調味料の計り方は知っておいて損はありません。これを機に覚えてしまいましょう。
【計量スプーン（匙）】液体は、こぼれない程度の「山盛り」で量ります。
ボトルから注ぐ方がボウルからすくうよりも正確です。（すくうと「すりきり」となる）
（粉：「すりきり」→水平・横から見て盛り上がっていない状態）
この基本を誤ると、使うスプーンが小さいほど誤差が大きくなります。
より正確性を求めるのであれば、重さで量る方法もあります。
大匙１杯（山盛り）＝１５cc（油１３ｇ）
大匙２杯（山盛り）＝３０cc（油２６ｇ）★
◎容器別計量の目安◎
「すりきり１杯＝５cc」「山盛り１杯＝７．５ｃｃ」
・ペットボトルの蓋
・マクドナルドのポーションレモンのカップ
「すりきり１杯＝７．５ｃｃ」
・マクドナルドのガムシロップのカップ★すりきり４杯で３０ｃｃ（大匙２杯）
「軽く山盛り１杯＝７．５cc」→★軽く山盛り４杯で３０ｃｃ（大匙２杯）
・coco壱番屋テイクアウト用プラスチックスプーン
・無印良品ステンレススプーン
【洗濯用粉洗剤の計量スプーン（花王トップ緑色）】
目盛３０：２２．５ｃｃ（大匙１杯半）
目盛４５：３０ｃｃ（大匙２杯）★
すりきり１杯５０ｃｃ
【計量カップ・お玉】目盛ぴったり（すりきり・すくった状態）で計ります。
炊飯器のおまけのカップ：１８０ｃｃ（１合）
お玉１００ｃｃ（我が家調べ）

計量スプーンは、百均でも簡単に手に入る安価な物なので１つ買えば一生使えます＾＾
又、ヤクルト・プリン＆ゼリー・納豆・豆腐・など、空の容器や瓶に油性ペンで目盛を書いて代用するのも一案です。
材料のはかり方：
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20090619A/

• 回答者：空の容器は便利だよ＾＾ (質問から10時間後)
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だいたいでいいと思います。
ケーキならはからないとだめです。

• 回答者：匿名 (質問から7時間後)
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使わないほうがいいです
うちはマーブルコートの
フライパンなので一切油は使いません

• 回答者：匿名 (質問から6時間後)
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そこまで微妙に計らなくてもいいと思うけど・・・。自分は目分量です。大さじ1杯は1オンスとも表示します。普通のコップが約１８０CCで6オンスですから３分の1がその量となります。大きいコップだと２４０CC(8オンス)なので4分の1覚えておくと意外に簡単です。
ついでにちょっとした裏技。チャーハンの時はサラダ油だけで作るとサラダ油のくせが出ますから、ちょっと他の油（ごま油やラードなど）を加えると味が変わります。お試しください。

• 回答者：ごーすけ (質問から60分後)
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普通のお玉は１００ccくらいですから、大さじ２杯は３０ccなので、お玉約１／３弱という所でしょう。これをどうするかと言いますと、お玉に水を満たして、できるだけすとんしたコップに入れてお玉一杯の所に印を付けて、その１／３の所が、大さじ２杯ですので、それで計れる事になります。

• 回答者：ミルキーウェイ (質問から33分後)
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醤油やペットボトルの蓋は10ｃｃ分の液体が入ります。
これは小さじ1杯は5ｃｃだし、大さじ１杯は15ｃｃです。
輸入されたペットボトルのふたは若干違うのですが、国内で生産された飲料がはいっていたペットボトルや醤油のふたは規格が一緒なんですよ。
大さじ２杯は30ｃｃなので、大さじ２杯でしたら、ペットボトルのふたに３杯の油＝大さじ２杯です。
他の料理でも応用できますが。
まあコーラでもお茶でもペットボトルを買ってきたら、中は飲んじゃって、本体は処分、ふただけとっておけばいいんです。
ペットボトルを買ってきたら、計量スプーン代わりにふただけきれいにあらって取って置き、台所の引き出しなり、スーパーの袋に入れて、どこかにかけておけばいいです。
1回使ったら、処分しちゃっても惜しくはないです。

• 回答者：匿名希望 (質問から17分後)
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チャーハンの場合は適量でいいですよ。
大さじ2でも、フライパンの素材に寄って少なくしたり多くしたりできますし。

ほかのものを量りたいときには
大さじ1杯はだいたい、ペットボトルのキャップ（普通の）で1.5杯分くらいです。
ティースプーン2杯くらいで小さじ1杯、小さじ3杯分で大さじ1杯分です。

100均一でもたくさんそろったものが売っていますから、1個買っておくと便利ですよ。

• 回答者：ちゅん (質問から16分後)
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調味料とは違い、「味付け」というよりは「仕上がり」に影響するものなので
ぶっちゃけ目分量でかまわないとは思います。

ですが、気になるようでしたら
だいたい普通のスプーンで３杯程度
お玉で３分の１くらいの深さで作れば
大丈夫でしょう＾＾

あとは使うフライパンにもよりますが

焦げ付きにくい素材のものでしたら、油少なめ
焦げ付きやすい素材のものでしたら、油多め
が良いと思います。

• 回答者：匿名 (質問から8分後)
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大さじは15ミリリットル、小さじは5ミリリットル。
小さじで６杯入れとけ。

• 回答者：くっきんぐぱぱ (質問から5分後)
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