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質問

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カレーを作りました。
翌日のカレーはおいしいといいますが、味は同じなのでちょっとアレンジしたいな・・・と思っています。
ちょっと足すとカレーの味が変わるものってありますか？
トッピングではなく、煮込み直しのものがあるとありがたいです。
今入っているのは、ニンジン・玉ねぎ・ジャガイモ・鶏肉・豚肉・エリンギです

  • 質問者：何かありますか？
  • 質問日時：2010-04-25 21:52:36
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回答してくれたみんなへのお礼

回答ありがとうございました。
簡単にできそうなものばかりで大変感謝です♪

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回答

うちは、牛乳を加える、たまに別のルーをそれに加えます。

  • 回答者：匿名 (質問から14分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

最初がお肉のカレーなら
うちでは翌日は缶詰のツナを加えています。

一缶でマイルドになるし魚介の味なので香りが変わります。
子供が大好きです。

  • 回答者：匿名 (質問から13分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

レトルトカレーや、簡単に作ったインスタントカレーを食べていると何か物足りなさを感じませんか。カレーの上から玉子やソースやマヨネーズをかくし味(隠れてませんが)としてかける人は多いと思いますが、私はカレー納豆をおすすめします。カレーの上から納豆をかけて混ぜるだけなのですが、何とも言えない食感がくせになります。レトルトカレーのトッピングのひとつと思って、機会があったら試してみてください。

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参考になり、満足しました。回答ありがとうございました。

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「ケチャップ」を入れたりします。
ソースでも違った味が楽しめます。

  • 回答者：とくめい (質問から9分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

おろしにんにくを入れると風味が増します

  • 回答者：匿名 (質問から7分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。

回答

おろしにんにくを入れると風味が増します

  • 回答者：匿名 (質問から7分後)
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やや参考になりました。回答ありがとうございました。

回答

翌日ですよね～。
うちは牛乳を入れて、まろやかなカレーにします。
それが美味しいのです～♪

  • 回答者：匿名 (質問から6分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

トマトジュースを入れるとまたちょっと味が変わります。
トマトの酸味がカレーにマッチして美味しいです。

  • 回答者：匿名希望 (質問から4分後)
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回答ありがとうございました。

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トマトジュースを入れるとまたちょっと味が変わります。
トマトの酸味がカレーにマッチして美味しいです。

  • 回答者：匿名希望 (質問から4分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

家では翌日のカレーを温め直す時に牛乳を入れて煮込み直します。
まろやかになってこくが増すような気がします。

  • 回答者：匿名希望 (質問から3分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

回答

赤ワインを入れるとおいしいですよ。

  • 回答者：匿名 (質問から2分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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