質問

お肉のソーセージですか？
魚肉ソーセージですか？
お肉の方なら…野菜を一緒に摂れるスープはどうでしょう…
キャベツ・人参・玉ねぎ・かぶ・レタス…なーんでもいいです。
ブイヨン(コンソメでもいいです)でソーセージと一緒に煮込むだけです。
野菜は火を入れると小さくなるので…たっぷり入れるといいです。
仕上げに黒こしょうなどをお好みで。
トマトが大丈夫ならトマトを入れてもいいです。
簡単に野菜がたっぷり摂れるので…
野菜不足やあまった野菜の整理にもＯＫです♪

• 回答者：nyororo (質問から11分後)
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パスタによく使います。

玉ねぎとソーセージを食べやすい大きさに切り、オリーブ油で炒めます。
パスタを入れて少し炒め、ダシ醤油を回しかけて、出来上がりです。

なかなかさっぱりとしていて、美味しいです。
ダシ醤油をケチャップに代えて、ナポリタンにしたりします。

あとは、野菜とコンソメのスープに入れたりします。
煮込むとソーセージからも味が出てきて、美味しいですよ～。

他には、細かく切って、焼き豚の代わりにチャーハンに入れます。

ソーセージはかなり活用できるので、常備してます。

• 回答者：ぷー (質問から4日後)
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お弁当のおかずだったのが、ソーセージと玉ねぎ･人参･ピーマンを炒めて、ケチャップを加えて、サット炒める。これで出来上がりです。
あとは、切れ目を入れたバターロールをトースターで焼いておいて、キャベツの千切りを（太めに）カレー粉で炒めておきます。パンに炒めたキャベツとソーセージをはさんで、ケチャップをかけます。
これは、朝ごはんに食べることもありますね。

• 回答者：なす (質問から4時間後)
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ポトフに入れる。
野菜炒めの具材にする。
ホットケーキの具にする。
キッシュの具にする。

うちは、野菜炒めに使う事が多いです。

• 回答者：咲耶 (質問から2時間後)
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うちはサラダ用です。

一番テキトーなのはグリーンサラダの上から、切って炒めたソーセージをそのままのせる。（ドレッシングもかける。）

あとは、玉ねぎのみじんを炒め、切ったソーセージを炒める、これにフレンチドレッシング（タイムやバジル振っとく）をかける　－　を基本として、これにインゲンやマッシュルームを合わせたり（いずれも一緒に炒める）、塩茹でしたジャガイモ（切ったもの）でもＯＫですよ。

• 回答者：たまねぎ (質問から2時間後)
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ネットで見ていつもやっている方法です。

お皿に並べて醤油をまわしかけます。
乾燥バジルをふりかけます。
皮が破けるまでチンします。
できあがり。

• 回答者：簡単だけどおいしい (質問から39分後)
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うちではよく野菜と煮込んでおかずにします。キャベツ・タマネギ・マイタケ・パプリカなどとコンソメ仕立てで作ります。ロールキャベツと一緒に煮込んだこともあります。

あと鍋にも入れますよ（季節はずれですが）。韓国の「プデチゲ」という鍋料理は、韓国駐留の米軍が肉のかわりにソーセージとランチョンミート（スパム）を入れて作ったものだと言われています。辛さがソーセージにマッチしてすごくおいしいです。

細かく刻んで焼きそばやチャーハンに入れるのもいいし、単純にボイルするだけでもおいしいし、便利な食材ですね。

• 回答者：すぬ (質問から33分後)
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卵で巻きながら焼いてお弁当のおかずに。
レタスの上に並べてチーズかけて蒸し料理に。これは水は入れません。

• 回答者：からし子 (質問から24分後)
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我が家では、レタスや白菜のトマトスープに入れたり、
ジャーマンポテトのベーコン代わりに使ったりしてます。
あとは、肉を買い忘れた時の野菜炒めくらいでしょうか。
私も知りたいです。

• 回答者：まふまふ (質問から13分後)
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我が家ではスープによく使います。
ポトフのような作り方で、コンソメスープに大きめに切った野菜（我が家ではキャベツ・たまねぎ・人参・ジャガイモ）入れて柔らかく煮て、最後のほうに小さなウィンナーなら切らずに入れて少し煮込みます。
味付けは塩コショウでつけてます。食べるときにあら挽きマスタードなんかがあるとグッドです。
とても簡単に作れるのでおすすめですよ。

• 回答者：はむいど (質問から10分後)
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パンで挟んでDogFooD

• 回答者：MrNH (質問から3分後)
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