気にしすぎです!
私は人のことを表現するのに、普段きれい、かわいいとは言いますが
わざわざ美しいとはあんまり言わないので気にしません。
知っている人で漢字を知らない人には
逆に「うつくしいの美!」と強調して「う・つ・く・し・い・・・まさに私のこと・・・」とさらにおもしろくつく加えます。
知らない人には、気にせず「うつくしいの美です。」といいます。
これが一番わかりやすいし、聞き間違いもないし普通だと思います。
特に電話だと、他の言葉は聞き取りにくいかもしれません。
それ以外は言ったことがありませんでしたが、
候補としては、「美容室の美」「美化の美」というのもあります。