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圧力鍋を使うとガス代が安くなるということが、節約サイトなどに書いてありますが、実際、請求書を見て、安くなった!と実感するほどなのでしょうか?また、値段によって、性能が違うものでしょうか?

  • 質問者:おど
  • 質問日時:2008-07-07 22:30:09
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1回2回つかったからといって請求書に反映するほどのガス代の違いは現れません。毎日のように日常的に使っていれば、はっきりと差が現れます。
 また、機械ではありませんので、基本的に圧力鍋に「性能差」のようなものはありません。

 なぜ、圧力鍋を使うとガス代が節約できるのかを考えてみて下さい。
 圧力鍋を使うと、火をつけておく時間が短時間ですむからです。たとえ圧力鍋を使っても、普通の鍋と同じ時間ガスの火をつけておいたら、意味がありません。

 圧力鍋は、鍋の中の圧力を保つことで、沸点を120度ぐらいにします。(圧力が高くなると水は沸騰しにくくなるので、圧力鍋の中では120度ぐらいまで水が沸騰しません)
 それによって効率的に食材に熱を加え、短時間の調理を可能にします。また、蒸らし効果を使えば、さらに加熱時間を単植できます。
 たとえば、普通の鍋なら30分煮込むところを、圧力鍋を使えば、5分煮込んで5分蒸らすだけですむようになります。

 こうした、圧力鍋を使う「意味」を考えながら使えば、劇的にガス代を節約できるはずです。

 以前、なんかのTV番組で報道していましたが、実際には、ふつうの鍋を使う感覚から、ついつい、圧力鍋ならとっくに火を止めていいはずなのにガスの火をつけたままにして、ガスの節約効果を十分に利用していない人が多いそうです。

 なお、圧力鍋ではなく、普通の鍋であっても、多くの料理では、途中でガスの火を止めて蒸らすようにしても、料理は完成しますし、ガス代をかなり節約できます。基本的に…ガスを無駄に使いすぎている人が圧倒的に多いそうです。

  • 回答者:okok (質問から13分後)
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ガスを無駄に使いすぎている…。あてはまるような気がします。とりあえず、今の鍋で、無駄にガスを使わないようにしてみます。ご回答、ありがとうございました。

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コトコト煮たり、蒸したりする物は、圧力鍋を使えば、短時間のガスの使用だけで、火を止めてしまいますから、当然、その分、安くなって要るのでしょう。
請求書では確認していませんが、実際に、使用時間は短い訳だから・・・。

性能は大差ないと思いますが、安全性、耐久性は、メーカーによって異なると思います。

価格よりも、信頼の置けるメーカーを選ぶ事が良いと思います。

圧力が掛かっていますので、不意に開ければ爆発します。
圧力が下がってからでないと、ふたを開けないことが、大切です。

安全装置の不安定な製品であれば、何かの間違いで、爆発の可能性も・・・。

  • 回答者:ぴぴ (質問から21分後)
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参考になりました。回答ありがとうございました。
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メーカーも大事ですね。爆発するなんて初めて知りました。購入を検討するときは、参考にさせていただきます。ご回答ありがとうございました。

チョロ火を10分から1分に減らしたぐらいで請求書で実感できないでしょうね。
調理時間の節約の効能を感じないなら金銭的には購入の価値はないでしょうね

  • 回答者:MrNH (質問から10分後)
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そうですね。劇的な実感は無理なのでしょうね。時間の節約にはなりそうですね。ご回答ありがとうございました。

そんなに煮物とかをするわけではないので、それ程分かりません。通販の番組をみていたらすごく安くなるように説明していましたが、あの1/4もしないなあって思ってしまいました。
夏場(今ですね)の台所の熱気はかなり違うと思いました。

どこのでもいいと思いますが、あまり安いものは粗悪品みたいな感じでフタを閉めたり開けたりするのがスムーズにできません。また、パッキンが命ですから、パッキンが取り寄せ出来ないようなメーカーのは避けておいたほうが無難です。

ガスコンロが早く空くのでほかのことを出来るってのも大きなポイントですよ。

  • 回答者:ひゃっくまん (質問から9分後)
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なるほど、パッキンのことも考えて、購入するときは検討したいと思います。ご回答ありがとうございました。

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