乾燥わかめと生わかめ、味はどっちの方がおいしいの?
生わかめの方が、肉厚と言う感じでみずみずしいと言う言い方は変ですけど、美味しいです。 乾燥させている分、乾燥わかめの方が日持ちしますけどね。 生わかめは調味料に負けないですけど、乾燥わかめは味付けによっては、調味料に負けちゃうような気がします。
並び替え:
生より乾燥わかめの方が美味しいですね。 使い勝手もいいし・・味噌汁、さらだと 食べきらなくていいし。
乾燥わかめだと思います。 乾燥することで栄養素や味が凝縮されているような気がするので。
生わかめのほうが美味しいです。
どちら好きでもサラダやお味噌汁に使用していますが、 おいしいのは生です! 味がやはり違います。
生わかめのほうがおいしいと思います。 日持ちしないので煮物する時に買ってます。 普段のお味噌汁とかは保存がきく乾燥わかめを使ってます。
やはり生ワカメのほうが美味しいです。 新鮮さでは叶いません。
みなさん生わかめと書かれておりますが私は歯ごたえのあるほうが好きなので乾燥わかめのほうが好きですし、おいしいと思っています。 生わかめのほうがカロリーは少なくやわらかいのでサラダや酢の物に向いています。 乾燥わかめは歯ごたえがあるので加熱するお料理(味噌汁など)に向いていると思います。 私はわかめが大好きなので使い分けしています。
生ワカメのほうが、断然美味しいです。特にサラダなどで食べる時は、乾燥とは全然違いますね。
生わかめのほうが全然おいしいです。 別物っていうかんじです。食感や味も。
味なら生ワカメのほうが美味しいです。 みそ汁だけに使うなら乾燥ワカメが手軽ですが、他の料理にも使うなら生ワカメが使いやすいです。
断然生わかめです。サラダや酢の物など、わかめメインのおかずには生わかめか塩蔵わかめを使っています。朝のお味噌汁は、手軽なので乾燥わかめばかりです。
生ワカメですね。 本当に美味しいのは海の香りがします。
私は生わかめの方が美味しいと思います。
味は生わかめの方がおいしいと思います。 新鮮で、こくがあるように思います。
味は個人差があるので一概にはいえませんが、 触感は生のほうが格段にいいと思います。
長く保存できるのと、手軽に使える点では乾燥わかめですが やっぱり生わかめの方が味が良いですし肉厚です。 ちょうど今日、三陸生わかめを買ったところです。
生わかめのほうがおいしいです。 でも扱いづらいので家では乾燥わかめです
個人的には、生のわかめのほうが新鮮な感じがしておいしいとおもいます!
味や食感の好みは人それぞれですが、私は生ワカメの方が風味がでて、下当たりがなめらかで美味しいと感じます。
生わかめの方が味がよいと思います。 風味や触感がよいですね。 常備しておいていつでも使えるので、 乾燥わかめもよく使います。
個人的には生の方が好きです。乾燥だと細かく砕けてたりしますし。食感も生の方が良いと思います。
手軽さで乾燥わかめは便利ですが 味は生の方がおいしいです 旦那の実家が漁師関係なのでよくいただくのですが 磯の香りもして風味も濃く、おいしいなと実感します
乾燥わかめの方が美味しいと思います。私は生は生臭いと思います。
生のほうがおいしいと思いますよ。
私は生のほうがおいしいと思います。
徳島に出張した時、買って帰った干し若布は美味しいです。乾燥することで、グルタミン酸が増えます。生若布の嚙み応えも良いですね。味は、干し若布です。
主観では生のほうがおいしい。
生のほうがおいしいと思います
生わかめのほうが素材の味そのままでおいしいです。
鳴門に行ったときお土産で乾燥わかめを購入しましたが、他の地方のわかめとは違います。 水で戻したらすごく柔らかくなりやさしい味になります。 お勧めです。
生わかめでしょうね。 ぬるっとしたあの感じ、乾燥わかめでは出ないですね 食感も全然違うし。 でも、乾燥わかめ、便利ですよね
この機能は、特定のユーザーとの接触を避け、トラブルを防止するためにご用意しております。ブロックされたユーザーは、今後あなたの質問に回答ができなくなり、またそのユーザーの質問に対して、あなたも回答を投稿できなくなるという、重大な機能です。一度設定すると簡単に解除することができませんので、以下の点にご注意ください。
Sooda! は、ご利用者様同士の助け合いによって成り立つ知識共有サービスです。 多くの方に気持ちよくこのサイトを利用していただくために、事務局からのお願いごとがあります。
この投稿が、「禁止事項」のどの項目に違反しているのかを教えてください。 ご連絡いただいた内容がSooda! 事務局以外の第三者に伝わることはありません。
ご連絡いただきました内容は、当サイトの禁止事項に基づいて、事務局にて確認後、適切な対応をとらせていただきます。場合によっては、検討・対応に多少お時間を頂戴する場合もございます。
なお、誠に恐れ入りますが、今回のご連絡に関する対応のご報告は、結果をもって代えさせていただきます。対応の有無や判断基準に関しましては悪用を避けるため、事務局宛にお問合せいただきましても、ご回答およびメールのご返信はいたしかねますので、予めご了承くださいませ。
この質問を終了しますか?
質問をカテゴライズして、Sooda!をより良くしよう!
この質問を削除してもよろしいですか?
この回答を削除してもよろしいですか?
設定中のニックネームで質問したくない場合は、匿名で質問をすることが出来ます。 匿名で投稿する このニックネームを記憶する
一覧を見る