会社の健康診断で善玉コルステロールの値が低いと言われました悪玉コルステロールは平常値でした善玉コルステロールの値をよくす...|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

青魚に含まれるDHA、EPAがコレステロール血症にいいというのは有名ですね。
ですが、アレルギーで食べられないとのことですので、その他のものを考えるとなると…。

①大豆・大豆製品（枝豆・豆腐・納豆など）
②きのこ類
③たまねぎ、ねぎ、ニラなどの菜類

などです。
基本的には、動物性脂肪（バター、ラード、チーズ、肉など）を減らし、植物性脂肪を取るようにすることです。
料理も、出来るだけ炒め物などでは出来るだけ植物油を使うようにして下さい。
但し、脂肪は脂肪なので、取り過ぎは禁物です。
揚げ物など、油を大量に使う調理法ばかりを用いるのは避けた方が良いと思います。
一方、過剰に心配し過ぎて、栄養が偏ってしまっても問題です。
バランスの良い食事を心がけて下さい。

なお、アルコールは、少量であれば、HDL（善玉コレステロール）を増やすと言われていますが、飲酒をするとどうしても脂っこいものが食べたくなりますし、「適量」で止めるのも人によっては難しいでしょう（大量飲酒は逆に悪い方に働きます）。
自己コントロールが可能なのであれば、試されるのもいいでしょう。

あと、運動、特に有酸素運動は非常にお勧めです。
食事療法と運動療法の組み合わせは、コレステロールに対して（善玉＝HDLを増やし、悪玉＝LDLを減らす）大きな効果があります。
運動といっても、難しいものではなく、ウォーキング（ただダラダラ歩くのではなく、集中して約30分歩く）を毎日続けるといったもので構わないのです（勿論、水泳やエアロビクスなどでも構いませんが）。
もし真剣にお考えなのであれば、一度ご考慮下さい。

24歳　医療関係

回答者：龍星 (質問から3時間後)
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