現在　問題になっていますが、中国製食品の安全性について最新の情報があればお教え下さい。|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

中国製食品の安全性を危惧することは今の日本の現状ではあまり意味の無いことのように思えます。だって、中国が関わっていない加工食品を探すほうが難しいんですから。今の日本の一般家庭の食は中国、インドネシア、タイなしでは成り立たないと思います。
農薬に限って言えば、アメリカ輸入の果物も農薬（防腐剤、防カビ剤）漬けです。日本の単位面積あたりの農薬使用率は世界トップクラスです。中国だけ気にしていても意味はありません。
防御策としては、水に溶ける農薬もかなりあるので洗えるものは洗う。
現在の農薬は基本的に分解しやすい構造なので加熱する。
精神的に追い込まれないために、気にしないで食べる。
といったところですね。