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いつも安いモヤシが、さらに安売りをしていたので、まとめて買ってしまいました。
モヤシって、冷蔵庫保存で何日くらい持つのでしょうか？
こうしたら長く持つよという情報があればお願いします。

  • 質問者：節約できるかな
  • 質問日時：2009-04-07 07:39:35
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回答してくれたみんなへのお礼

回答ありがとうございました。
やっぱりモヤシは日持ちしないのですね・・・早く使いきるようにします。

ベスト回答

密閉容器にもやしとひたひたのお水を入れて冷蔵庫で保存します。
お水は毎日取り替えて下さい。
こうすると５日くらい持ちます。

  • 回答者：匿名希望 (質問から26分後)
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回答

もやしはすぐにだめになるので、安くても当日か翌日に使う分しか買わないようにしています。密閉容器に水をいれてもやしを入れておくと、普通に保存するよりは長持ちするそうです、

  • 回答者：主婦 (質問から6時間後)
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回答

２～３日で食べるようにしてます。
ゆでて保存はしたことないのでそのままで
はやめにたべるほうがいいですね。

  • 回答者：匿名希望 (質問から3時間後)
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回答

2～3日です。消費期限、書いてませんか？

  • 回答者：４ｒｔ：・；お。ぃ、ｋｊｍんｈｂｇｖｆ (質問から2時間後)
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回答

長くは持ちません
シャキシャキ感がなくなります

茹でて「小分け」して冷凍しておきます

茹でたモヤシでも良い「トッピング」に利用しています
餃子の具にも利用できます

  • 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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回答

もやしは足が早いですよ。私もついまとめ買いしては腐らせます。
２日ぐらいが限度ですね。
長持ちさせるためには茹でてから冷蔵庫に入れておくことですが、それでも１～２日延ばせるぐらいです。

===補足===
ちなみに冷凍は悲惨なことになります・・・ゆでたりしたら大丈夫なのかしら？
私はおすすめしません。

  • 回答者：匿名 (質問から2時間後)
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もやしってそれほど持ちませんよ。
　1,2日と考えておいた方がよいですね。水を入れ替える
保存方法もありますが、栄養価もどんどん損なわれてしま
います。

あ、出ていない方法としては、ゆでたり油でさっと炒めて
冷凍保存すればOKですよ。

  • 回答者：匿名 (質問から52分後)
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モヤシは持って3～4日です

日にちが経つと匂いがきつくなってきます

できればモヤシは使う分だけ買ってください

  • 回答者：匿名希望 (質問から3分後)
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３日くらいでしょうか。
だんだん匂いがついてきます。
水につけて冷蔵庫に入れておくと少し持ちます。

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